Новые блюда от Шеф - повара Baldenini cafe
в меню с 1 июня 2013г
Авторский Шеф - салат с морепродуктами
(авторский салат из морепродуктов, с оригинальной заправкой из авокадо в сочетании со свежими листьями салата, рукколы, подается с долькой лимона, томатами черри и сыром Джюгас)
Салат Авокадо
(сочетание спелого авокадо с коктейльными креветками, листьями салатов, зеленью рукколы, томатами черри, заправленный Голландским соусом, украшен долькой лимона и зеленью)
Салат с куриной печенью
(оригинальный овощной салат с нежной куриной печенью обжаренной в легком сливочном соусе на основе белого вина, украшен миндальной стружкой и зеленью)
Салат с редисом
(домашний салат из свежих овощей с редисом, перепелиным яйцом, заправленный сметаной, украшен свежей зеленью)
Салат Экзотика
(экзотическое сочетание запечённой куриной грудки, стручковой фасоли и грейпфрута на свежих листьях салата с оригинальной медово-горчичной заправкой )
Террин из печени со смородиновым Кули
(нежный паштет из куриной печени в грудинке, подается с хрустящими гренками в сочетании с смородиновым соусом Кули на листьях салата, украшен рукколой, томатами черри и зеленью)
Лазанья овощная
(классическая овощная лазанья на основе обжаренных кабачков цуккини и баклажанов, запеченных слоями с томатным соусом, сыром Моцарелла и Джюгас, украшена соусом Песто и зеленью)
Лосось по-Провански
(сочный стейк из лосося маринованный в прованских травах, подается на подушке из томленого картофеля, свежей зелени с французской заправкой, украшен долькой лимона и вялеными томатами черри)
Шашлычок Дары моря
(необыкновенное сочетание палтуса, лосося, тунца, креветок и кальмаров обжаренных в сырной панировке, гарнируется стручковой фасолью в сливочном соусе с орехами, миндалем, украшается долькой лимона и зеленью)
Сайда в Пан-Азиатском стиле
(нежное филе сайды обжаренное в кунжуте, подается на рисовой подушке с добавлением стручковой фасоли, грудинки с имбирным соусом Терияки, украшено лимоном и зеленью)
Язык на гриле с соусом Сальса
(обжаренный на гриле говяжий язык с пикантным соусом Сальса, подается с овощным букетом из листьев салата, редиса, томата черри, украшается картофелем Пай и зеленью)
Говядина Дор-блю
(сочная говядина с начинкой из сыра Дор-Блю под сырным соусом, гарнируется запечённым картофелем с чесночным соусом, украшается томатами черри, листьями салата и зеленью)
Чизкейк лимонный
(классический, лимонный чизкейк с сыром маскорпоне, с клубничным муссом)
(авторский салат из морепродуктов, с оригинальной заправкой из авокадо в сочетании со свежими листьями салата, рукколы, подается с долькой лимона, томатами черри и сыром Джюгас)
Салат Авокадо
(сочетание спелого авокадо с коктейльными креветками, листьями салатов, зеленью рукколы, томатами черри, заправленный Голландским соусом, украшен долькой лимона и зеленью)
Салат с куриной печенью
(оригинальный овощной салат с нежной куриной печенью обжаренной в легком сливочном соусе на основе белого вина, украшен миндальной стружкой и зеленью)
Салат с редисом
(домашний салат из свежих овощей с редисом, перепелиным яйцом, заправленный сметаной, украшен свежей зеленью)
Салат Экзотика
(экзотическое сочетание запечённой куриной грудки, стручковой фасоли и грейпфрута на свежих листьях салата с оригинальной медово-горчичной заправкой )
Террин из печени со смородиновым Кули
(нежный паштет из куриной печени в грудинке, подается с хрустящими гренками в сочетании с смородиновым соусом Кули на листьях салата, украшен рукколой, томатами черри и зеленью)
Лазанья овощная
(классическая овощная лазанья на основе обжаренных кабачков цуккини и баклажанов, запеченных слоями с томатным соусом, сыром Моцарелла и Джюгас, украшена соусом Песто и зеленью)
Лосось по-Провански
(сочный стейк из лосося маринованный в прованских травах, подается на подушке из томленого картофеля, свежей зелени с французской заправкой, украшен долькой лимона и вялеными томатами черри)
Шашлычок Дары моря
(необыкновенное сочетание палтуса, лосося, тунца, креветок и кальмаров обжаренных в сырной панировке, гарнируется стручковой фасолью в сливочном соусе с орехами, миндалем, украшается долькой лимона и зеленью)
Сайда в Пан-Азиатском стиле
(нежное филе сайды обжаренное в кунжуте, подается на рисовой подушке с добавлением стручковой фасоли, грудинки с имбирным соусом Терияки, украшено лимоном и зеленью)
Язык на гриле с соусом Сальса
(обжаренный на гриле говяжий язык с пикантным соусом Сальса, подается с овощным букетом из листьев салата, редиса, томата черри, украшается картофелем Пай и зеленью)
Говядина Дор-блю
(сочная говядина с начинкой из сыра Дор-Блю под сырным соусом, гарнируется запечённым картофелем с чесночным соусом, украшается томатами черри, листьями салата и зеленью)
Чизкейк лимонный
(классический, лимонный чизкейк с сыром маскорпоне, с клубничным муссом)
другие Пользовательские страницы:
День семьи в Baldenini cafe
Каждое воскресенье скидка 20% на все меню семьям, пришедшим с детьми.
подробнее
Банкеты и праздники
Незабываемая амосфера праздника, обалденная кухня и отличное настроение
подробнее
Правила проведения платежей в Интернете
Правила проведения платежей в сети интернет.
подробнее
ВИП зал кафе Baldenini
ВИП зал ресторана Baldenini cafe - это стильная и уютная ВИП комната на 10 персон, оборудованная телевизором с большим экраном, Hi-Fi акустикой, кондиционером.
подробнее
Ресторан Baldenini cafe
Baldenini cafe - ресторан в Минске с европейской и авторской кухней, эксклюзивным дизайном и позитивной атмосферой.
подробнее
адрес кафе
Минск, ул. Будславская, 2
график работы
12:00 - 24:00
телефоны кафе
+375 44 77-321-77
все контакты
необходима авторизация
----------------------------------------------------------
в текущем заказе нет блюд
войти
регистрация
График работы 12.02.24
Уважаемые гости, сегодня мы закрыты с 17:00!
Трансляции ФОРМУЛЫ-1
Прямые трансляции всех гонок Формулы-1 на большом проекционном экране с объемным звуком на террасе кафе Baldenini. Ближайшая трансляция: 24 октября в 22:00 (Гран-При США).
Бесконтактная доставка
Мы делаем Ваши заказы удобнее!
Всегда Ваша,
команда Baldenini cafe
Акции и скидки
Программа лояльности для наших гостей
Бургеры с доставкой
Доставка бургеров!
Мы готовим бургеры только с использованием свежих и натуральных продуктов и подаем с картофельными дольками, обжаренными на гриле